Vinya el Vilà
Vi de tanins suaus, amb un bon cos. Predominen aromes de fruites del bosc. Notes d’aroma i espècies es troben ben equilibrades en aquest vi.
S'han trobat 3 productes.
Vi de tanins suaus, amb un bon cos. Predominen aromes de fruites del bosc. Notes d’aroma i espècies es troben ben equilibrades en aquest vi.
Vista: Un vi de color picota intens, amb capa alta i rivet porpra.
Nas: Posseeix un marcat aroma de fruita de fruites vermelles juntament amb tocs especiats, cafè xocolata i vainilla.
Boca: En boca és un vi suau, cremós i fruiter que resulta equilibrat en boca amb un final llarg i persistent.
Temperatura: Entre 16 i 18ºC
Consum: Es recomana decantar-lo i airejar sobre una mitja hora abans de l'consum i el seu consum es pot realitzar en el moment de la compra però evoluciona perfectament durant els següents 10 anys.
Maridatge: Amb carns vermelles, caça, rostits, estofats, embotits i formatges.
Aquest vi elaborat amb una combinació de Garnatxa Negra i Syrah, es destaca per la seva coloració robí intensa amb reflexos violacis.
A l'olfacte, es mostra amb una gran varietat d'aromes, on les fruites vermelles són les més destacades, donant-li una frescor i una nota jove. A la boca, es mostra amb una acidesa ben equilibrada i una entrada suau, que li dóna una sensació de frescor i vitalitat.
És ideal per acompanyar amb carns, verdures a la planxa i també amb taules d'embotits i pa torrat.